MON・CREVEは、3月15日(月)～4月5日(日)の3週間限定で、ミルフィーユ専門ブランド・LE FEUILLES(ル・フィーユ)から、季節限定の新商品「シュガーストロベリーミルフィーユ」を、JR東京駅改札内1階 グランスタ東京 新幹線北のりかえ口前催事スペースで先行販売中だ。
LE FEUILLESについて
LE FEUILLESは、「新感覚のミルフィーユにこだわったミルフィーユ専門ブランド」。FEUILLESには葉っぱ、MILLE-FEUILLESには千枚の葉っぱという意味がある。
LE FEUILLESでは千枚の葉っぱ一つ一つにこだわりを持ち、厳選した商材の組み合わせを一つの形にしていくという。
いちごとバター香るミルフィーユが登場
JR東京駅「グランスタ東京」で先行販売される「シュガーストロベリーミルフィーユ」は、いちごとバター香るミルフィーユ。
432層のさくさく食感のミルフィーユ生地にいちごペースト、フランス産発酵バターを塗り、焼き上げられている。表面にはクリスタルシュガーをたっぷりと乗せ、ざくざくの食感に仕上げたという。
春を彩る鮮やかなピンクゴールドのパッケージは、特別な手土産にもぴったり。
価格は5本入り1,296円(税込)だ。
定番商品＆季節限定商品もチェック
定番商品の「ショコラバターミルフィーユ」は、チョコレートとバターの2層仕立てが生む、さくさく食感と芳醇な香り。香ばしいチョコレート生地と、コク深いバター生地のマリアージュを楽しめる。
さくさく食感の秘訣は生地を丁寧に折り重ねた約300層のパイ生地。砂糖をふんだんにまぶし、じっくりと丁寧に焼き上げられている。さくさくとした繊細な食感×砂糖のざくざく食感、そして口の中に広がるチョコレートとバターの芳醇な香りを実現させた逸品だ。
価格は、10枚入り864円(税込)、20枚入り1,728円(税込)、30枚入り2,592円(税込)だ。
季節限定商品の「ドゥーブルショコラミルフィーユ」は、チョコレート生地のサクサクのパイ生地に、くちどけ豊かなチョコレートをたっぷりとコーティングしたチョコ×チョコの贅沢なお菓子。チョコレートの濃厚さとパイ生地のサクサク感が、たまらない逸品だ。
価格は、8枚入り972円(税込)、16枚入り1,944円(税込)、24枚入り2,916円(税込)だ。
MON・CREVEについて
MON・CREVEは、東京都港区に本社を置く企業。MON・CREVEとは、“私の夢と創造”という意味をもつ。新しい時代を創造し、新たなブランドを展開していく。
この機会に、LE FEUILLESの季節限定の新商品「シュガーストロベリーミルフィーユ」を味わってみては。
■LE FEUILLES催事情報
営業時間：8:00～21:00(最終日8:00～20:00)
期間：3月16日(月)～4月5日(日)
場所：JR東京駅改札内1階 グランスタ東京 新幹線北のりかえ口前催事スペース
住所：東京都千代田区丸の内1-9−1 JR東日本 東京駅構内 B1～1F
グランスタ公式HP：https://www.gransta.jp
MON・CREVE公式HP：https://www.moncreve.jp
(ソルトピーチ)
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